Hannoversche Kaffeemanufakturissa järjestettävä "KaffeeKenner"-ryhmäohjelma tarjoaa informatiivisen kierroksen kahvin maailmaan. Osallistujat tutustuvat kahvin paahtamisen taiteeseen ja oppivat mielenkiintoisia tietoja kahvipapujen alkuperästä ja jalostuksesta.
Sisältyvät palvelut:
Opastettu kierros kahvimanufaktuurissa: Paahtimomestari kertoo erilaisista sadonkorjuumenetelmistä, alkuperämaan jalostustekniikoista sekä arabica- ja robustapapujen eroista.
Näytä paahtaminen: Paahtoprosessin esittely pienessä käsipaahtimessa avotulen päällä.
Maistelu: Osallistujat maistelevat erilaisia kahveja ja saavat vinkkejä paahdetun kahvin ihanteellisesta säilytyksestä ja valmistuksesta.
Kulinaarinen finaali: Tuoreen kakun viipale viimeistelee kokemuksen.
Tietoa kiertueesta
Päivämäärät: | ympäri vuoden/ Sijainti: Heeßel tai Hannover-Limmer (Hannover-Limmer: lauantaisin klo 15:00 alkaen tai sunnuntaisin). |
Kesto: | noin 2-2,5 tuntia. |
Hinta: | alkaen 29,00 € p.p. |
Osallistujien määrä: | Min. 12 henkeä / Max. 35 henkeä (Hannover-Limmer: max. 22 henkeä) |
© HMTG
Christian Wyrwa
© HMTG
© HMTG