KaffeeKenner: обиколка с екскурзовод на фабриката за кафе в Хановер

Груповата програма "KaffeeKenner" на Hannoversche Kaffeemanufaktur предлага информативна обиколка из света на кафето. Участниците се запознават с изкуството на печене на кафе и научават интересни факти за произхода и обработката на кафеените зърна.

Включени услуги:

• Обиколка на фабриката за кафе с екскурзовод: Майстор пекар обяснява различните методи за събиране на реколтата, техниките за преработка в страната на произход и разликите между зърната арабика и робуста.

• Изложбено печене: Демонстрация на процеса на печене на малка ръчна пекарна на открит огън.

• Дегустация: Участниците дегустират различни видове кафе и получават съвети за идеалното съхранение и приготвяне на печено кафе.

• Кулинарен финал: Изживяването завършва с парче прясно изпечена торта.