Cabina

Situato all’interno del Georgspalast, un edificio con oltre 100 anni di storia, il ristorante Gondel vi aspetta con la sua cucina unica, vivace, fresca e gustosa. In poche parole: arte culinaria senza fronzoli.

Il design moderno ed elegante, l’atmosfera unica e la vicinanza al GOP, la leggenda teatrale di Hannover, rendono il Gondel il luogo ideale per gli intenditori che desiderano vivere in tutta tranquillità la propria passione per il buon cibo e il buon bere, per la cultura e la vita mondana. La cucina a vista e la facciata longitudinale interamente vetrata che si affaccia sul pass della cucina contribuiscono a creare un’atmosfera in cui, oltre a mangiare bene, si può fare soprattutto una cosa: sentirsi a proprio agio.

Cucina

Qui troverete una cucina tedesca creativa, informale e innovativa!

Lo chef Benjamin Kettmann e il suo team preparano ogni giorno una variegata selezione di piatti freschi, sani e gustosi, perché la qualità e la freschezza
sono il credo del Gondel. Qui la cucina regionale tedesca si fonde con piatti classici reinterpretati, realizzati secondo i più alti standard artigianali.

Vegano e vegetariano

Il piacere all’insegna del cambiamento climatico: la cucina della funivia si rinnova continuamente. Da oggi l’offerta di base è vegana e vegetariana. Pesce e carne saranno d’ora in poi disponibili solo come extra.

Contattateci

Gondola – Ristorante e bar
Georgstrasse 36
30159 Hannover-Mitte
Tel.: (05 11) 301867-67 e (05 11) 30 18 67-10

La preghiamo di contattarci telefonicamente prima della sua visita!
Nota: l'accesso al ristorante non è privo di barriere architettoniche!